lunes, 17 de septiembre de 2012

SORBETE DE CACAO



Ingredientes:

1  litro      Agua.
100 gr      Azúcar.
90 gr        Cacao.
400 gr      Cobertura negra.

Elaboración:

Poner a hervir el agua junto con el azúcar.
Retirar del fuego y añadir la cobertura y cacao, remover hasta su total disolución.
Enfriar y pasar por la sorbetera, hasta que resulte cremoso.

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