Ingredientes150 gr. Harina de reposteria.
75 gr. Mantequilla.
50 gr. Azúcar.
2 cdas Leche.
Sal y vainillina.
Elaboración
1º.- Formar un volcán con la harina y en el centro colocar una mezcla suave confecionada con el resto de los ingredientes.
2º.- Mezclar bien y con cuidado hasta formar una pasta homogénea, reposar en frío durante 20 minutos aproximadamente, y estirarla con el rodillo dándole un grosor de 2 ml. forrar el molde para hornearla.
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