Ingredientes:
250 gr. Azúcar.
2,5 dl.
Nata.
Elaboración:
Hacer un
caramelo rubio con el azúcar. Puede añadirse unas gotas de zumo de limón.
Hervir la
nata aparte y añadir el caramelo poco a poco, con cuidado de que no nos salte,
hasta que quede totalmente homogénea.
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